Tudo começa com uma bela história, melhor ainda quando isso parte de uma superação. Fundador da FiChips, Hermes estava desempregado e com problema em uma das pernas. Sem perspectivas de voltar tão cedo ao mercado de trabalho teve sua visão de empreendedor ao folhar antigas fotos de uma viagem a Londres.Nasceu então a FiChips, o primeiro fast food de peixe frito com batatas do Brasil. Em 2013, Hermes Decidiu levar essa novidade ao mercado em forma de food truck, sendo um dos pioneiros no mercado de food truck e dessa iguaria da culinária inglesa, em pouco tempo ganhou destaque no mercado e presença nos maiores eventos do País, destaque na mídia e sendo considerada entre as 11 empresas que mais inovaram no ramo de alimentação no Brasil. A FiChips participou do programa SHARK TANK(Canal Sony) onde os tubarões João Apolinário(Polishop) e José Carlos Semenzato(holding SMZTO) se interessaram no negócio...A FiChips food, está lançando no mercado seu projeto de franquias, e com ele a oportunidade para muitas pessoas realizarem o sonho de Empreender. O projeto abrange todo o território nacional, já possui contratos no exterior se tornando a maior franquia de culinária inglesa do Brasil, em parceria com a maior industria de batatas do país. Pensamos em formatos de franquias (Container, Loja Shopping, Loja rua, somado a estes modelos ao mercado de Delivery) que pudesse atingir pessoas, quê querem ter seu negócio com um diferencial de produto e mercado, com produtos de qualidade e para todos os paladares, sem perder sua proposta e identidade.