Il ristorante della Carrà è lieto di accoglierviin un ambiente rustico ed elegante nel cuore di Ascona.La cucina è passione.Amore per le materie primeScelta accurata di ogni ingredienteStagionalità e freschezza dei prodottiTutto fatto in casaLa filosofia del ristorante della Carrà è del tutto fatto in casa,usando materie prime fresche, di stagione e di alta qualità.La pasta, le salse, il pane, i grissini e i dolcivengono preparati dalla cucina del ristorante.L'utilizzo di materie prime fresche e di altissima qualità(dalle carni ai pesci, dalle verdure alle farine)sono fondamentali per la creazione di proposte gastronomiche d'eccellenzache soddisfano le aspettative dei palati più ricercati ed esigenti