Es una empresa netamente Argentina, de capitales privados que apuesta, con fuerte convicción, al desarrollo y la producción dentro del sector agrícola, ganadero y agroindustrial (mini-dest) para abastecer una demanda global creciente y proyectarse al futuro.Los comienzos se dan mediante diferentes proyectos que cuatro amigos vienen realizando en el sector agroindustrial desde hace más de 30 años. Felix y Gregorio Serrano junto a Carlos Teruel y Luis Magliano trabajaban juntos en una industria avícola de renombre, con fuerte presencia en Córdoba, y el NOA. Con la intención de proveer maíz a las granjas avícolas comenzaron a desarrollar agricultura sobre campos arrendados. Más adelante, y mediante alianzas con otros productores, sumaron la actividad ganadera e incluso una planta de procesamiento de soja, que terminó por dar nombre a OLEOS DEL CENTRO.